李慕慕见众人都到了，也笑着走了出来。

“今日咱们便开张了，一开始的生意不会那么好，甚至可能还会没有生意，大家都不必着急，总能找到办法的。”李慕慕笑着说。

“不着急，我们那么大的坎儿都迈过来了。”众人笑着说道。

“吉时到！”一人喊道。

另一人紧跟着点燃了爆竹。

爆竹噼里啪啦的放了起来，热闹的声音吸引了不少人来看热闹。

伙计趁机又给来看热闹的人发传单，叫他们知道跑腿铺子是做什么的。

铺子的墙上还贴着收费的标准。

从客人的家中地址作为起点开始计算，到买东西的那处，二里地以内的跑腿费用为一文钱。

每多出二里地，便多加一文钱。

只算从客人到家中去程的距离，买好了东西送至客人家中的距离是不算的。

“这倒还挺便宜的，崇安本也没有多大。”有围观的百姓道，“平日里基本一文两文的也就够了。”

“但是如果自己去买，不就省了那一文两文的钱了吗？”

“此言差矣。”李慕慕听见，便解释道，“假若你是做小食摊生意的，一日的时间都在小食摊上，不敢随意走动，家中需要些什么，谁去买？夫妇二人，都有各自的工作。有的是夫妇二人一同顾着摊子，有的是有各自的活计要做。你在摊子上多招待一个客人，便多赚至少七八文钱。”

“可你若是自己去买东西，看似省了一两文钱，却因少招待了一个客人，而少赚了七八文钱，你说哪样划算些？”

“再比如铁匠，他打一样东西几百文不等，有去买东西的时间，多打打铁，多赚赚钱，不比花时间去省那一两文钱要好得多？”李慕慕道。

李慕慕开这個跑腿铺子的客户定位，不在那些达官贵人之家，这些人家中都有许多下人。

也不在底层的百姓，底层百姓家里，一个铜板都恨不能掰成两半花，又怎舍得多花一两文钱的跑腿费。

跑腿铺子的客户，正是定位在崇安城的中产。

家中做些小生意的，不拘多大。

还有木匠、铁匠这种高收入人群。

家中富余，但恰恰又没有下人的。

就如顾家之前开小吃摊时，便已经富余不少，虽没有下人，却也不缺钱了，还能存住不少钱。

后来赚了更多的钱，开了饭馆。

依旧没舍得买下人，但让他们日常若是能享受一些，也是乐意的。

为生意忙碌，实在是分不开身去买些东西，也愿意多花一两文钱找人跑腿。

一两文钱对当时的顾家来说，已然不算什么了，花这点儿钱出去根本没有感觉。

只消看平日里愿意出来用饭的客人有多少便知了。

有余钱出来用饭，不论是去小摊还是去小饭馆，便都舍得花上一两文钱跑腿费。

真节省过日子的，谁舍得出来用饭呢？

“你像那些特别红火的饭馆，去的晚了便没位子了。又或者想让家中父母妻儿也尝尝饭馆中的特色饭菜，一直没有机会的，便可以叫咱们铺子的跑腿伙计去饭馆中买了，送至家中。”

“包括我们顾家小吃的锅子、烤盘，都可以直接送至家中。待到第二日，自有铺子的伙计去将器具收回来，送回至饭馆中。只是这样要收一些押金，待伙计从客人家中取回器具后，便会将押金退回，这个尽管放心。”

“没想到，跑腿铺子的老板竟是顾家小吃的老板啊。”

“这可不敢当，顾家小吃的老板并不是我。”李慕慕笑道，“顾家小吃，顾名思义，那是顾家的。这跑腿铺子的老板，倒真的是我。”

“你们顾家小吃真会做生意，饭馆红火，许多人去了没位子，还能让你们跑腿铺子送饭。”

“可不只是我们顾家小吃红火啊。像那汇珍楼，像那百味轩，去晚了也没位子的。在堂中吃，女眷不便。可若是厢房，价钱又高。这时家中女眷若想用百味轩或是汇珍楼，甚或是其他任何饭馆，都可以找我们跑腿铺子去买来送到家中。”

“诸位可以想象，像中秋团圆之时，本应是一家人一起围坐在桌边的，可偏偏家中女眷还要在厨房忙碌。好不容易做好了饭食端上桌，可是做的慢，一道一道的端上去，新的端上去，早前端上桌的饭菜却冷了。”

“家中爷们不耐烦等待，先吃喝起来。待妻女做完饭菜上桌吃饭，却只剩下残羹冷炙。便是妻女，也要过节的呀。就算事先留出部分来给妻女。”李慕慕道，“可饭菜也已经冷了。”

“倒不如叫我们铺子的伙计提前去饭馆订好了饭食，到了时间去拿，准时送到家中，大家一起，齐齐整整的坐在饭桌前，喝酒吃菜，岂不美哉？”

众人尤其是来围观的妇人，听到李慕慕前面的话，仿佛又回到了那无数个忙碌的夜晚。

别说是逢年过节的忙碌了。

便是平日里，她们在厨房忙碌，男人也不会等她们上桌的。

向来是她们一边做，他们便已经吃起来喝起来了。

要是遇到过节，烧一大桌子好菜，那就更等不着她们了。

确实如同李慕